Responsable de Production - H/F/X

Le site d’Épreville (tout proche de Fécamp), regroupant environ 200 salariés, est l’un des trois sites de production de Traiteur de Paris. Suite à une mobilité interne, et sous la responsabilité du Directeur du Site, vous prenez en charge la responsabilité des deux unités de production fonctionnant en 3*8, comprenant trois lignes de production et une équipe d’environ 120 salariés.

Ainsi, :

• Vous managez les 3 managers de secteur de votre unité. Vous les accompagnez et les faites monter en compétence dans leur posture managériale.
• Vous êtes garant(e) de la réalisation du plan de production avec l’appui de l’ensemble des services (Supply- Chain, Maintenance, Méthodes, Qualité, Sécurité, RH ….)
• Vous organisez et animez l’activité de production dans le respect des process établis en optimisant les critères Qualité / Coût / Délais,
• Vous contribuez activement à l’adaptation et aux évolutions de l’organisation pour répondre aux enjeux business (mise en œuvre d’une démarche d’amélioration continue)
• Vous mettez en place et pilotez les indicateurs clés de production. Vous proposez des plans d’amélioration au service de l’atteinte des objectifs de performance dans le respect des normes de qualité et sécurité.
• Vous participez à l’industrialisation des nouveaux produits avec le service Méthodes
• Vous garantissez la sécurité alimentaire des produits, développez la culture sécurité et veillez au respect et à l’application des règles pour la sécurité des personnes,
• Vous proposez et mettez en place un plan d’implication du personnel et de communication au sein de l’ensemble des équipes sous votre responsabilité
• Vous proposez et déployez les meilleures pratiques de management visuel et outils issus des techniques du Lean Manufacturing.

• Issu(e) d’une formation supérieure, vous bénéficiez d’une expérience managériale réussie d’au moins 5 ans acquise dans un contexte de production industrielle
• Votre leadership, votre empathie, votre assertivité ainsi que votre prise d’initiative vous permettent de générer et d’accompagner le changement
• Votre expérience dans un secteur industriel vous a conféré de solides connaissances en gestion de production ainsi qu’en termes de règles de santé, sécurité, qualité et hygiène
• Grâce à votre compréhension globale du fonctionnement d’un site de production et à votre curiosité technique, vous proposez des solutions pragmatiques, cohérentes avec la réalité du terrain et les objectifs business
• Vous entretenez un dialogue serein et constructif avec l’ensemble des membres de l’organisation grâce à votre adaptabilité et vos qualités relationnelles
• Enfin, si vous aimez le challenge et n’aimez pas vous ennuyer, alors vous êtes vraiment fait(e) pour rejoindre Traiteur de Paris !

Traiteur de Paris est spécialisé dans la fabrication de pâtisseries fines surgelées premium et produits traiteur à destination des professionnels de la restauration en France et à l’international. Le siège social et les trois usines de production regroupent 500 collaborateurs.

Depuis près de 30 ans, cette entreprise familiale et responsable a à cœur d’œuvrer au bien-être de ses collaborateurs et à la préservation de l’environnement. Cet engagement s’illustre au travers d’une forte politique RSE axée, notamment, sur l’humain (formation des collaborateurs, promotion de l’égalité Femme/Homme, présence d’une assistante sociale, travail sur l’éveil musculaire et l’ergonomie des postes, partenariat avec une école d’ostéopathie, sophrologie, actions solidaires de type courses ou randonnées, journée séminaire, journées gourmandes …) et l’écologie (démarche anti-gaspi, récupération de chaleur pour préchauffer l’eau sanitaire et chauffer les salles,).

Traiteur de Paris en quelques chiffres clés :

• 94/100 : Index égalité professionnelle Femmes-Hommes 2023
• 78 932 € : Montant des dons de denrées alimentaires versé par Traiteur de Paris au cours des 12 derniers mois
• 80% : part des emballages entièrement recyclables utilisés par Traiteur de Paris

Des bonnes raisons de les rejoindre :

• Un poste stimulant, aux enjeux stratégiques, où vous pourrez bénéficier de toute l’autonomie nécessaire pour amener et porter le changement !
• Un site basé à quelques minutes des jolies plages normandes !
• De belles perspectives d’évolution
• Une entreprise aux valeurs fortes et aux engagements concrets

• Démarrage : on vous attend dès que possible
• Statut : Cadre
• Contrat : CDI, forfait jours (218 jours par an), 12 RTT/ an
• Localisation : Épreville (à 35Km de Le Havre et 70Km de Rouen)
• Nombreux avantages : Tickets Restaurant, CSE, dispositif participation / intéressement, mutuelle, complémentaire santé