Responsable de Magasin - H/F

Rattaché(e) à la Responsable du site de la Fromagée, vous avez pour missions la satisfaction de votre clientèle, la gestion de votre point de vente ainsi que le management de votre équipe. Ainsi :

• Garant(e) de la satisfaction et de la fidélisation de vos clients, vous vous assurez du niveau de service optimal et portez l’image haut de gamme de la maison Bordier
• Vous managez et animez une équipe d’environ 3 personnes. Vous les formez au quotidien et leur transmettez votre connaissance et votre passion pour les produits
• Vous sélectionnez la gamme de produits disponible dans votre boutique (beurres, fromages et épicerie fine)
• Vous suivez les indicateurs de gestion (pertes, génération des bons de livraisons, entrées et sorties de stocks, réalisation et saisie de l’inventaire, suivi des crédits, contrôles des factures…) et en reportez à votre direction
• Vous êtes impliqué(e) dans le référencement des produits et dans les différentes campagnes marketing et de communication avec le siège de la Fromagée et les autres responsables de boutique
• Vous participez à la vie quotidienne de la boutique (accueil des clients, conseil, vente, commandes, livraison, nettoyage…)
• Vous vous assurez de la mise en application de la charte crèmerie

• Vous bénéficiez d’une première expérience dans la gestion d’une boutique, dans l’univers alimentaire haut de gamme
• Vous avez déjà encadré une équipe et êtes apprécié(e) pour votre bienveillance et votre empathie
• Vous êtes reconnu(e) pour votre excellent relationnel et votre capacité à fidéliser votre clientèle
• Vous êtes une personne rigoureuse, organisée et polyvalente
• Passionné(e) par les produits artisanaux, vous partagez les valeurs de qualité, de respect et de service client de la Fromagée Bordier.

La Fromagée Jean-Yves BORDIER est une entreprise artisanale proposant des produits de grande qualité. Fabricant de beurre, Jean-Yves Bordier propose un beurre à la texture soyeuse et aux propriétés aromatiques très développées. Il fournit les grands chefs et a une grande notoriété dans le monde de la gastronomie en France et à l’international.

Il est aussi fromager affineur, premier métier qu’il a exercé à Saint Malo en 1985. A Noyal sur Vilaine, 7 caves d’affinage permettent de proposer à leur clientèle des fromages sélectionnés à leur optimum de goût et de texture. Ses produits sont vendus aux restaurateurs en France et à l’international, aux crémiers fromagers, épiceries fines et cavistes. La Fromagée Jean Yves Bordier gère en direct 5 crèmeries fromageries.

De bonnes raisons de rejoindre Bordier ?

• Rejoindre une société avec un esprit familial et solidaire
• Avoir l’opportunité de représenter la marque Jean-Yves Bordier reconnue pour son travail artisanal de qualité en France et dans de nombreux pays
• Avoir la chance de vivre une aventure gastronomique avec de grands produits

• Poste en CDI, temps plein (39h hebdomadaire, travail le week-end)
• Rémunération en fonction du profil
• Poste basé à la boutique de la Place Gourmande à Saint Malo
• Disponibilité : Dès que possible